AGEs i pericoli nella alimentazione comunemente accettata

ages
AGEs

Il termine AGEs si riferisce a una serie di composti chimici fin troppo trascurati nelle considerazioni che riguardano la salute. Gli AGEs si producono quando gli zuccheri si combinano con proteine o grassi attraverso componenti addizionate al cibo e cotture improprie. Il processo che culmina negli AGEs è denominato glicazione avanzata,  da cui la sigla inglese: Advanced Glycation Endproduct,  I prodotti finali delle glicosilazioni avanzate derivano  da reazioni chimiche successive alla reazione di glicazione iniziale.  

Leggi l'articolo... »

Debunker che alterano la corretta informazione

debunker
debunker

Un debunker è una persona deputata a svalutare affermazioni che possono trovare diffusione nella opinione pubblica, ma contrastanti con gli interessi economici implicati. Il debunking è la pianificazione ed esecuzione di un progetto editoriale teso a discreditare una evidenza. Un debunker deride e scredita una evidenza pubblica ma non solo. Tutto quello che non è collocato nelle aree di interesse prefissate dai committenti del debunker è altrettanto oggetto del loro intervento screditante. Opinioni politiche o religiose, inquinamento ambientale, guerre in atto, validità di prodotti e alimenti posti in commercio, abuso di potere, corruzione, in pratica qualsiasi esposizione giornalistica che non sia adeguata alla versione dei fatti preferita, è attaccata violentemente.

 
Leggi l'articolo... »

Globuli omeopatici: una ossessione che dura da secoli

globuli omeopatici
globuli omeopatici

L’omeopatia è da sempre sotto il duro attacco delle case farmaceutiche e di una parte di medici che ne temono entrambi ma per diversi motivi,  il gradimento da parte dei pazienti. L’attacco all’omeopatia è iniziato già all’epoca del suo fondatore che fù costretto, causa le contestazioni al metodo, a lasciare il suolo tedesco per riparare in Francia. In epoca recente l’ossessione per i globuli omeopatici determina sia la gratuita diffamazione, sia pubblicazioni le quali dimostrerebbero come tali trattamenti siano privi di  qualsiasi efficacia. 

Leggi l'articolo... »

Genoma umano per applicazioni controverse

genoma
genoma

Human Genome Project-write, ossia l’avanzamento successivo del primo progetto genoma umano si occuperà di applicare dna sintetico per sviluppi tecnologici. L’idea dei promotori del progetto è di coinvolgere nelle spese anche le istituzioni pubbliche. Questa procedura in un momento storico nel quale le finanze delle nazioni sono in oggettiva difficoltà, rischia però di essere una legittimazione al successivo subentare di investitori prevalentemente privati.   Secondo il Human Genome Project-write i dati del primo progetto genoma dovranno esser destinati alla sintesi in laboratorio di organi destinati ai trapianti e per ottenere cellule umane, capaci di contrastare le infezioni  o di resistere ai tumori. 

Leggi l'articolo... »

Bufale: un sito per smascherare le false cure ?

bufale
bufale

Si chiamerà ‘attenti alle bufale’. il sito al quale sta lavorando la federazione nazionale degli ordini dei medici chirurghi e degli odontoiatri Fnomceo. Il sito vuole informare i cittadini sulle false terapie e bonificare le truffe pubblicate in rete in tema salute e cure. Il compito di questo portale sarà di  smascherare ciarlatani e sarà accessibile a tutti dal sito web della Fnomceo. Si prevede che sarà attivo online entro la fine del 2016 con la collaborazione di  medici accreditati e esperti di fama nazionale. 

Leggi l'articolo... »